Cómo descongelar alimentos correctamente y de forma segura
Descongelar comida parece una tarea sencilla, pero hacerlo mal puede afectar tanto a la textura como a la seguridad de […]
Trucos de cocina
Cómo evitar que el aguacate se ponga negro una vez abierto
Cortas un aguacate, utilizas solo la mitad y al cabo de unas horas la parte que has guardado empieza a
Cómo conservar el pan para que dure más tiempo sin ponerse duro
El pan recién comprado está crujiente por fuera, tierno por dentro y perfecto para comer. Pero si lo guardamos mal,
Cómo quitar el exceso de sal de una comida
Te has despistado con el salero, pruebas el guiso y está demasiado salado. No hace falta darlo siempre por perdido.
Cómo evitar que las patatas se pongan negras después de cortarlas
Cortas unas patatas para cocinarlas más tarde y, al cabo de un rato, empiezan a oscurecerse, es bastante habitual. Cuando