Cocinar en una camper puede ser mucho más cómodo de lo que imaginas. No hace falta disponer de una cocina enorme para preparar desayunos, comidas y cenas durante el viaje. Basta con elegir algunos accesorios prácticos que ocupen poco espacio y resulten realmente útiles.
Estos son algunos de los gadgets de cocina que más utilizan los viajeros camper.
Hornillo portátil
Es la base de cualquier cocina camper. Los modelos de uno o dos fuegos permiten preparar prácticamente cualquier receta y ocupan muy poco espacio.
Conviene elegir un modelo estable, fácil de limpiar y compatible con cartuchos de gas fáciles de encontrar.
Cafetera italiana
Para muchos viajeros, el día no empieza hasta que llega el primer café. Una cafetera italiana apenas ocupa espacio y permite preparar un café excelente sin necesidad de electricidad.
Nevera portátil
Mantener los alimentos frescos cambia completamente la experiencia de viajar. Las neveras de compresor son las más eficientes, aunque también existen modelos termoeléctricos más económicos para escapadas cortas.
Juego de ollas apilables
Uno de los mejores inventos para cocinar en espacios pequeños. Las ollas y sartenes diseñadas para camping se guardan unas dentro de otras, ocupando muy poco espacio.
Tabla de cortar multifunción
Algunos modelos incluyen bandejas plegables, coladores o compartimentos para separar los alimentos. Permiten preparar la comida de forma mucho más cómoda.
Cuchillo de cocina de calidad
No hace falta llevar varios. Un único cuchillo afilado y versátil suele ser suficiente para la mayoría de recetas.
Es importante transportarlo siempre de forma segura.
Especiero compacto
La sal, la pimienta, el orégano o el pimentón apenas ocupan espacio y mejoran muchísimo cualquier plato.
Existen pequeños especieros diseñados específicamente para camping.
Tazas y platos de acero inoxidable
Son ligeros, resistentes y prácticamente irrompibles. Además, duran muchos años incluso utilizándolos con frecuencia.
Recipientes herméticos
Resultan muy útiles para conservar alimentos, guardar sobras o transportar ingredientes sin riesgo de derrames. Los modelos apilables ayudan además a aprovechar mejor el espacio.
Botella térmica
Perfecta para mantener el café caliente durante horas o disfrutar de agua fría durante las excursiones. Un pequeño detalle que termina utilizándose todos los días.
Escurridor plegable
Cuando no se utiliza queda completamente plano. Ocupa muy poco espacio y resulta muy práctico para lavar verduras, fruta o pasta.
Fregadero plegable
Ideal para quienes cocinan con frecuencia en el exterior. También sirve para transportar agua o lavar utensilios lejos de la camper.
Abrelatas y sacacorchos multifunción
Uno de esos accesorios que solo echas de menos cuando no lo llevas. Los modelos compactos incluyen varias herramientas en un único dispositivo.
Mini báscula de cocina
No es imprescindible para todo el mundo, pero puede resultar útil para quienes siguen recetas con precisión o preparan café de especialidad.
Organizadores para cocina
Las pequeñas cestas, separadores y cajas ayudan a mantener todo en orden y evitan que los utensilios se desplacen durante la conducción.
¿Qué merece más la pena?
Si tuvieras que empezar con un equipamiento básico, probablemente bastaría con:
- Hornillo portátil.
- Nevera.
- Cafetera italiana.
- Juego de ollas apilables.
- Recipientes herméticos.
- Tabla de cortar.
- Cuchillo de calidad.
Con estos accesorios podrás preparar la mayoría de comidas sin ningún problema.